素食者必備！2款蔬食地圖App蒐集全台5千店

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想要品嚐美味蔬食不再只能透過Google Map精挑細選，一起認識「蔬市圈」和「蔬福生活」兩款專為素食者打造的美食地圖App如何使用吧！

2025.01.03

現在素食人口愈來愈多，各國料理餐廳願意推出更多元化素食菜單，讓素食朋友不用再折衷地只吃「碟邊素」（又稱「鍋邊素」、「方便素」）——葷素同鍋菜式，吃素朋友與非素食朋友聚會，彼此一同分享美食，素食者為免影響同桌朋友，只選擇青菜、菇類、豆類等素食品嘗。

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素食者必備！2款蔬食地圖App蒐集全台5千店 載點、使用方法總整理

image source: 示意圖／ChatGPT

根據《世界素食人口報告》2023年數據顯示，台灣有13%到14%的人口食用蔬食，相當於大約320萬人是素食者，比率僅次印度和墨西哥，排名全球第三高。台灣蔬食商機上看600億元，光餐廳就有6,000家以上，不少人想要「吃素愛地球」，卻因此煩惱不知該如何選店品嚐。

除了使用Google Map篩選，台灣有團隊為素食者打造專屬蔬食地圖，透過「蔬市圈」、「蔬福生活」2款蒐集全台至少5,300家素食餐廳的App，茹素人士能夠更輕易找到合適店家。2個平台的經營者接受《網路溫度計DailyView》採訪時，都表示他們抱持著推廣理念大於商業獲利的方式運作，一起認識這2張地圖成為「素食者必備」的特色亮點以及使用技巧吧！

蔬市圈（左）、蔬福生活兩款以推廣理念為主的蔬食地圖App。

image source: 翻攝FB／蔬市圈、蔬福生活

＃蔬市圈：成為素食者前往蔬食餐廳的明燈

目前在iOS和Android系統都能下載的蔬市圈App，是大學才成為方便素素食者的Vetro所創辦，不想讓身邊親友為了配合他吃素，花費過多時間尋找餐廳，根據自身需求打造全台第一個蔬食地圖App。擁有本業的Vetro利用工作之餘，2020年10月開始籌備，經過3個月建立架構、獨自尋找合適開發商設計，終於在2021年成功上架雙平台，他透露設計這款App「想要用最小的成本，讓台灣的素食者能夠最方便、最快速的知道所在位置附近有哪些蔬食店家」。

蔬市圈上架3年半，地圖已有超過5,500家蔬食餐廳，面對資料量逐漸龐大，多了兩位理念相同的程式設計師，與Vetro一起兼職營運這個蔬食地圖App，雖然雙平台累積下載數2萬5千多次，但還未到台灣素食人口1%。他仍欣慰表示目前App已有穩定用戶，每個月下載數也持續緩慢增長，短時間仍會以推廣素食為目的。蔬市圈目前是桃園市政府觀光旅遊局「植感桃園」輕旅行合作夥伴，透過App建立桃園觀光景點，使用者能瞭解景點附近蔬食店家有哪些，「既可以推廣桃園觀光，也讓大家更容易接觸到素食」，這使得Vetro同意無償互惠。

【蔬市圈使用技巧】

創辦人Vetro指出，蔬市圈希望幫助素食者在當下所在位置，即可直接找到附近的蔬食店家，因此專注在地圖功能，主打簡單和高效率。目前App共有7大功能，分別是定位、搜尋、導航、通話、篩選、收藏和排序，使用者在未註冊會員狀態，可以看見地圖上所有店家資訊，不過僅能使用定位與區分素別和營業時間的部分篩選功能。蔬市圈用不同圖示區分餐廳素別，例如全素是菜葉、蛋奶素是雞蛋，還有葷素類別提供素食者與非素食者一起用餐做參考。

【蔬市圈使用技巧】

蔬市圈App一點開即出現蔬食地圖頁面（左），未註冊會員篩選功能只可區分餐廳素別。

image source: 翻攝蔬市圈App

註冊會員之後，蔬市圈功能全開，左下角篩選功能除了6大素別，還有18種料理風格與方式，幫助用戶找到最適合當下需求的店家，使用者按下「VEGE CITY」按鈕，則可透過距離遠近與網路評分排序，用另一種方式找到合適餐廳，點選店家圖示可以得知該店完整資訊，下方的通話和導航功能，有助使用者更快前往想去的餐廳。

蔬市圈餐廳種類分為18大類（左），也可根據餐廳距離和評分做選擇標準。

image source: 翻攝蔬市圈App

點選蔬食地圖店家可直接致電餐廳或開啟導航模式（左），也可進一步瞭解餐廳資訊。

image source: 翻攝蔬市圈App

會員點入左下角圖標符號，可以將地圖切換到全台22縣市不同行政區，呈現當地所有蔬食餐廳，讓素食者前往不熟悉的地方之前，提早瞭解目的地蔬食店家輪廓。個人資訊提供用戶收藏愛店，也能新增還沒在地圖上出現的口袋名單，將好滋味分享給大家。Vetro透露目前App只有中文版，下一步想要推出不同語言的版本，繼續擴大蔬市圈影響力，幫助更多素食者解決在外用餐需求。

蔬食地圖可查看全台各地蔬食餐廳，也能收藏心愛店家。

image source: 翻攝蔬市圈App

iOS載點：https://dvi.pse.is/6wndap

Android載點：https://dvi.pse.is/6wndat

＃蔬福生活：不只是探店的蔬食資訊站

《人間福報》2021年推出蔬食地圖網站，蒐集整理全台素食餐廳資訊，同時邀請業者於平台登記，讓地圖更加完備，2022年世界地球日當天，蔬福生活官網上架，網站除了蔬食餐廳資訊，還加入料理食譜、蔬果知識、蔬食新聞、蔬食旅遊和蔬食YouTuber影片整理等內容，形成相當完整的蔬食資訊站。因應行動載具普及化，同年11月1日世界純素日當天，蔬福生活App正式上線，App將網站內容簡化為「找蔬食」、「蔬新聞」、「福報購」、「計畫蔬」4大區塊。

蔬福生活App將網站「找餐廳」區塊條列式選單加入地圖模組，使用者點進「找蔬食」欄位能夠一覽所在位置附近所有蔬食店家，營運負責人受訪表示，目前蔬食地圖彙整超過5,300間餐廳，對於用戶反應會員登入功能失效與App運作出現問題，負責該項目的蔬食記者趙小姐透露，目前網站和App都有持續更新，持續保持推廣蔬食理念，相關故障確認反饋後會尋求團隊解決，除了蔬食地圖功能，蔬福生活提供豐富情報，相當推薦素食者使用，獲取有用資訊。

＃蔬福生活：不只是探店的蔬食資訊站

蔬福生活官網除蔬食地圖，還提供各種蔬食資訊。

image source: 翻攝蔬福生活官方網站

【蔬福生活使用技巧】

蔬福生活網頁版「找餐廳」區塊能讓用戶透過3步驟搜尋蔬食餐廳，第1步先選縣市、第2步再找區域、第3步可視需求挑選餐廳類型，網站按料理風格、烹調形式、餐廳性質等劃分，總共分為48大類，幫助素食者精準找到想要的餐廳，如果不挑選也可看見該區域所有蔬食店家，再根據店家資訊頁上面標示的5大素別，進一步選擇符合自身需求的餐廳。

【蔬福生活使用技巧】

蔬福生活官網「找餐廳」頁面使用3步驟搜尋餐廳。

image source: 翻攝蔬福生活官方網站

蔬福生活App系統商與蔬市圈相同，因此「找蔬食」區塊的地圖呈現樣貌相當類似，與蔬市圈不同之處在於用戶不需註冊會員即可使用完整功能，蔬食餐廳在地圖中統一以葉子圖示標記，用戶想要瞭解素別點選單一店家才會出現相關資訊，右上角圖標符號能搜尋各縣市不同地區的蔬食餐廳，旁邊刀叉符號則可看見48種餐廳類型。地圖下方餐廳列表可以左右滑動，顯示所在位置附近的餐廳簡介，點選單一餐廳頁面能得知營業時間、餐點照片和菜單等細部資訊，點選綠色文字的地址與電話，可分別開啟導航與通話功能。

蔬福生活App分為4大區塊，點選「找蔬食」可進入蔬食地圖。

image source: 翻攝蔬福生活App

蔬福生活App餐廳篩選分為48大類（左），單一餐廳資訊的地址和電話可分別開啟導航和通話功能。

image source: 翻攝蔬福生活App

蔬福生活的48項餐廳分類中，編號0「e起復蔬」是國際佛光會中華總會在疫情後發起的公益計畫，結合數位化與待用餐理念，鼓勵素食者「相挺來呷飯」到店用餐，用行動支持店家繼續經營，加入這項計畫的蔬食餐廳會供應待用餐給需要溫飽的人「參與約呷飯」，如果有熱心民眾想要捐餐，可以透過「相挺來呷飯」的方式，認捐每盒100元的復蔬餐盒，讓蔬食地圖增添更多人情味。

「e起復蔬」公益計畫主頁。

image source: 翻攝蔬福生活官方網站

網頁版：https://dvi.pse.is/6wnyqd

iOS載點：https://dvi.pse.is/6wny8c

營運App施比受更有福？資訊即時性與系統錯誤尚待克服

由於蔬市圈和蔬福生活兩張蔬食地圖的營運方都表示，目前是推廣理念階段，過程中沒辦法付出太多成本完善App運作，《網路溫度計DailyView》實測發現蔬福生活App目前若要登入會員帳號，都會出現錯誤畫面，尤以gmail帳號登入會讓App直接當機，必須重新安裝才能正常運作。兩張地圖皆有被用戶反應，餐廳資訊未即時更新，歇業店家依舊顯示於地圖，建議操作者在選定餐廳時，先用通話功能快速確認，即可避免白跑一趟的情況發生。

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